Förutsättningar för företagande och lokal utveckling

En intervjustudie med restauranger och livsmedelsproducenter i skärgården

Document identifier: oai:dalea.du.se:1047
Keyword: Regional utveckling, Företagsformer, Skärgårdsliv, Mat
Publication year: 2003
Abstract:

Denna rapport bygger på en intervjustudie med företagare i skärgården mellan Stockholm och Åbo. Syftet är att undersöka förutsättningarna för företagande inom livsmedeslproduktion och restaurangnäring i skärgården samt dessa företags bidrag till områdets utveckling.

Authors

Susanna Heldt Cassel

Högskolan Dalarna; Kulturgeografi
Other publications >>

Record metadata

Click to view metadata

	
    header: 
        identifier: oai:dalea.du.se:1047
        datestamp: 2021-04-15T12:09:07Z
        setSpec: SwePub-du
    metadata: 
        mods: 
            @attributes: 
                version: 3.7
            recordInfo: 
                recordContentSource: du
                recordCreationDate: 2005-05-10
            identifier: http://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:du-1047
            titleInfo: 
                @attributes: 
                    lang: swe
                title: Förutsättningar för företagande och lokal utveckling
                subTitle: En intervjustudie med restauranger och livsmedelsproducenter i skärgården
            abstract: 
Denna rapport bygger på en intervjustudie med företagare i skärgården mellan Stockholm och Åbo. Syftet är att undersöka förutsättningarna för företagande inom livsmedeslproduktion och restaurangnäring i skärgården samt dessa företags bidrag till områdets utveckling.

            subject: 
                    @attributes: 
                        lang: swe
                    topic: Regional utveckling
                    @attributes: 
                        lang: swe
                    topic: företagsformer
                    @attributes: 
                        lang: swe
                    topic: skärgårdsliv
                    @attributes: 
                        lang: swe
                    topic: mat
            language: 
                languageTerm: swe
            genre: 
                publication/report
                vet
            note: 
                Published
                1
            name: 
                @attributes: 
                    type: personal
                    authority: du
                namePart: 
                    Heldt Cassel
                    Susanna
                role: 
                    roleTerm: aut
                affiliation: 
                    Högskolan Dalarna
                    Kulturgeografi
                nameIdentifier: 
                    shc
                    0000-0002-4919-4462
            originInfo: 
                dateIssued: 2003
                publisher: Kulturgeografiska institutionen Uppsala universitet
                place: 
                    placeTerm: Uppsala
            relatedItem: 
                @attributes: 
                    type: series
                titleInfo: 
                    title: Arbetsrapporter Kulturgeografiska institutionen
                    partNumber: 507
                identifier: 0283-622X;507
            physicalDescription: 
                form: print
            typeOfResource: text